Die Straße Moulin aux Pauvres

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Der Name dieser Straße, Moulin aux Pauvres, erinnert an die intensive handwerkliche Tätigkeit, die Fougères vom Mittelalter bis zur Industriellen Revolution prägte.

Hier gab es zahlreiche Mühlen:
Getreidemühlen, Gerbermühlen zur Lederherstellung sowie Walkmühlen für Papier oder Stoffe.

Kurz gesagt: In Fougères wurde fast alles produziert.